Terroir?
Waarom smaakt de wijn van producent X net iets anders dan die van producent Y die in hetzelfde dorp met hetzelfde druivenras werkt? Dit verschil noemen we terroir. Het is een veelomvattende term voor de bodem, de ligging, het klimaat en de liefde van de wijnboer voor zijn vak. Dit alles bepaalt het eindresultaat.
Guus van Otterloo, velen van ons welbekend, heeft deze term gekozen als bedrijfsnaam. Het is een ander woord voor authenticiteit. Wijnhandel Terroir bestaat nu twee jaar, op internet. Sinds 22 mei jl. heeft Guus de tijd gekregen om zijn zaak verder uit te bouwen. Toen stopte hij met zijn leuke en heel goede restaurant Mme Maigret. Dit is nu overgenomen door Mevrouw Meijer.
Proeverij a.s. zaterdag en zondag 4 en 5 juli
Op deze dagen is er een proeverij, georganiseerd door Guus van Otterloo, alias Terroirwijn, in Restaurant Mevrouw Meijer, Gerard Scholtenstraat 37b in Rotterdam ( hetzelfde adres als Restaurant Mme Maigret).
Beide dagen zijn de proeverijen gratis; ze vinden plaats van 12.00-17.00 uur.
Wat is er te proeven?
Guus van Otterloo is gespecialiseerd in de klassiek wijnlanden: Spanje, Italië, Frankrijk en Duitsland. Zijn wijnen zul je niet snel ergens anders in Rotterdam vinden…….. Bij veel van zijn wijnen kun je eten en ze zijn gunstig geprijsd! Meestal onder de tien euro, dus……véél waar voor je geld!
Eerst eens even deze zaak verkennen op internet? Dat kan: www.terroirwijn.nl
Een bezoek aan deze proeverij is m.i. zéér de moeite waard. Probeer a.s. weekend dus een gaatje te vinden!
Van harte aanbevolen, met groet, Iteke van der Vlugt.
29 jun 2009
24 jun 2009
Beste wijnwinkel 2010 (Perswijn); stem!
Wat is de beste wijnwinkel van Nederland? Bij welke winkel is de service ouderwets goed? Het assortiment breed en boeiend? De wijnadviezen verrassend en overtuigend? In deze nieuwe verkiezing die Perswijn organiseert, speelt u als wijnliefhebber een belangrijke rol: u kunt uw favoriete wijnwinkel nomineren en er op stemmen, via de website http://www.perswijn.nl/1124/wijnwinkel-stemmen.html. Hosman Frères in Vlaardingen en Wijnkoperij Platenburg te Rotterdam zijn genomineerden.
Word VIP-gast
Na de stemming blijven er drie wijnwinkels over. Deze finalisten mogen elk hun tien beste klanten als VIP-gast meenemen naar het wijnevenement Klassiek Europa op 11 oktober in Noordwijk. Tijdens dit evenement wordt de winnaar bekendgemaakt en gehuldigd. Help mee om uw favoriete wijnhandel op de lijst te krijgen en misschien bent u op 11 oktober als VIP-gast aanwezig!
Stemmen is begonnen!
In de eerste fase van de wedstrijd konden wijnliefhebbers hun favoriete wijnwinkel aanmelden voor de wedstrijd. Nu kan er op de deelnemers aan de wedstrijd worden gestemd. Stemmen kan tot en met 30 juni 2009. Doe mee, want onder de stemmers worden leuke prijzen verloot. De prijzen kunt u hier bekijken.
Vakjurybeoordeling
De winkels met de meeste stemmen krijgen de onafhankelijke, kundige vakjury op bezoek. Die onderwerpt de winkels in de periode juli-augustus 2009 aan een nauwkeurig onderzoek en vraagt de winkeliers om aanvullend cijfermateriaal. De vakjury bepaalt uiteindelijk welke winkel wordt uitgeroepen tot Wijnwinkel van het Jaar 2010. De bekendmaking en huldiging vinden plaats tijdens Klassiek Europa op 11 oktober in Noordwijk.
De beste wijnwinkel
De winnende wijnwinkel mag zich een jaar lang Wijnwinkel van het Jaar 2010 noemen. De trofee en oorkonde kunnen vol trots in de winkel getoond worden. De winnaar wordt tevens in het zonnetje gezet met een mooie reportage in Perswijn. Doe uw favoriete wijnwinkel dus een plezier, breng voor 30 juni uw stem uit!
Vakjury
Een onafhankelijke, kundige vakjury bepaalt de uiteindelijke winnaar van de titel Wijnwinkel van het Jaar 2010. De jury bestaat uit de volgende personen:
• Ronald de Groot (juryvoorztter) Hoofdredacteur Perswijn
• Harold Hamersma Wijnschrijver en -publicist
• Ellen Dekkers Wijnschrijfster en cursusleidster van de Vinologenopleiding aan de Wijnacademie
• Erik Hemmes Retailspecialist en category management consultant
• Rene van Heusden Wijnpublicist en recensent
Word VIP-gast
Na de stemming blijven er drie wijnwinkels over. Deze finalisten mogen elk hun tien beste klanten als VIP-gast meenemen naar het wijnevenement Klassiek Europa op 11 oktober in Noordwijk. Tijdens dit evenement wordt de winnaar bekendgemaakt en gehuldigd. Help mee om uw favoriete wijnhandel op de lijst te krijgen en misschien bent u op 11 oktober als VIP-gast aanwezig!
Stemmen is begonnen!
In de eerste fase van de wedstrijd konden wijnliefhebbers hun favoriete wijnwinkel aanmelden voor de wedstrijd. Nu kan er op de deelnemers aan de wedstrijd worden gestemd. Stemmen kan tot en met 30 juni 2009. Doe mee, want onder de stemmers worden leuke prijzen verloot. De prijzen kunt u hier bekijken.
Vakjurybeoordeling
De winkels met de meeste stemmen krijgen de onafhankelijke, kundige vakjury op bezoek. Die onderwerpt de winkels in de periode juli-augustus 2009 aan een nauwkeurig onderzoek en vraagt de winkeliers om aanvullend cijfermateriaal. De vakjury bepaalt uiteindelijk welke winkel wordt uitgeroepen tot Wijnwinkel van het Jaar 2010. De bekendmaking en huldiging vinden plaats tijdens Klassiek Europa op 11 oktober in Noordwijk.
De beste wijnwinkel
De winnende wijnwinkel mag zich een jaar lang Wijnwinkel van het Jaar 2010 noemen. De trofee en oorkonde kunnen vol trots in de winkel getoond worden. De winnaar wordt tevens in het zonnetje gezet met een mooie reportage in Perswijn. Doe uw favoriete wijnwinkel dus een plezier, breng voor 30 juni uw stem uit!
Vakjury
Een onafhankelijke, kundige vakjury bepaalt de uiteindelijke winnaar van de titel Wijnwinkel van het Jaar 2010. De jury bestaat uit de volgende personen:
• Ronald de Groot (juryvoorztter) Hoofdredacteur Perswijn
• Harold Hamersma Wijnschrijver en -publicist
• Ellen Dekkers Wijnschrijfster en cursusleidster van de Vinologenopleiding aan de Wijnacademie
• Erik Hemmes Retailspecialist en category management consultant
• Rene van Heusden Wijnpublicist en recensent
Abonneren op:
Posts (Atom)